Hej!
Sista dagen i Februari nu och om några timmar är vi inne i Mars. Snart är det verkligen vår på riktigt.
Vill ni ha en riktig chokladbomb? Då kan jag rekommendera denna choklad brownies delux
Choklad brownies delux
125 g smör
120 g mörk choklad
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
3 dl mjöl
2 msk kakao
1 krm salt
100 g mjölkchoklad
Smält smör och den mörka chokladen i vattenbad. Rör i vaniljsocker, socker och ägg. Sikta i mjöl, salt och kakao. Rör i hackad mjölkchoklad.
Bred ut i smord form 20x30cm och grädda i 15-20 minuter.
150 g mini marshmallows
Häll över marshmallows och sätt in kakan igen så de smälter utan att få färg.
1 burk kondenserad mjölk
Kondenserad mjölk kokas i vattenbad (i burken) ca 3-4 timmar (rekommenderar den längre tiden i denna kaka). Bred över den varma kolakrämen på kakan.
125 g mjölkchoklad
125 g mörk choklad
1,5 dl gräddeKoka upp grädden och rör i den hackade chokladen. Vispa smeten slät. Bred på och låt kakan stelna.
Skär i bitar.
Kakan är otroligt mäktig och räcker till väldigt många. Perfekt till kalaset!