Rosmarin

Äntligen är det dags att fylla hemmet med stora färska kryddor. Jag köpte rosmarin som jag ställde i mitt lilla växthus.

Växthuset fungerar för tillfället som lampa i det ena köksfönstret. Jag la en liten ljusslinga i botten som ger ett härligt sken samt värme till kryddan. Perfekt!

Skylt Plantagen, kruka Mobackes, Växthus Presenter & Smide

Rosmarin är en Medelhavskrydda som jag använder i grytor med älgkött samt till kyckling. Det är även gott att ha i bröd och i marinad till både kött och sallad.

Rosmarin sägs vara bra för minnet. Jag borde nog därför äta några kilon om det ska hjälpa mitt minne. Det sägs försämras med åren och det håller jag verkligen med om.

En väldoftande krydda till köket

Kardemumma muffins

Godmorgon på er!

Vaknade till stooora snöflingor som dalar ner från himlen. Det avgjorde och det får bli en bakdag idag.

På Alla hjärtans dag bjöd jag på Kardemumma muffins i hjärteformar. Jag är väldigt förtjust i kardemumma och dessa är en av mina favorit muffins.

12st

125g margarin
2 dl socker
2 ägg
1,5 dl grädde
2 tsk kardemumma kärnor
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält margarin, blanda i socker och ägg. Stöt kardemumman i mortel och blanda i.
Tillsätt resten och blanda ihop till en ganska kompakt smet.

Lägg formar i en muffinsplåt och fördela smeten i alla 12 formar.
Strö över rikligt med pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen ca 17-20 minuter.

Lycka till

Hjärta i grönt

Alla hjärtans dag idag och då får man äta massor med gott och bara mysa med maken. I fönstret står en murgröna som klättrar på ett hjärta. Äntligen så har jag kommit på hur murgrönan ska skötas för att trivas hemma hos oss och de står i flera år och växer så det knakar. Jag gillar dem verkligen.

Lovade er att visa vad jag hittade på loppisen igår. Det blev en ljuslåda som var sliten och precis i min smak. Tidigare har jag bara hittat träfärgade och det vill jag inte ha och om man målar den själv så blir den för perfekt. Nu blev det en annan nyans vitt.

Det var verkligen skönt att få gå och strosa på loppis igår, det var verkligen länge sen. Ismyra loppis har börjat med helgöppet nu samt varannan tisdag em/kväll. Det är så trevlig hos Maggan och man kan även passa på att ta en fika när man är där. Har ni vägarna förbi så kila in hos henne och fynda i flera olika byggnader.

Vitt till det turkosa

Jag trotsade vädret idag och gav mig iväg på en loppistur. Vad jag köpte visar jag imorgon.

Däremot svängde jag in i en butik och köpte en hylla som jag tänkte bygga själv, men den var så otroligt billig att det inte ens lönar sig på att tänka tanken att bygga själv. Det var precis en sån som jag velat ha i vårt sovrum. Det blev genast mer trivsamt och ombonat. Tänk vad mycket en liten hylla ....... och en tassel kan göra

Sliten hylla med knoppar, målad ram som jag slipat lite och ett svart/vitt foto från vår bröllopsresa, vit tassel, hjärta med turkosa och vita pärlor samt två vita ljuslyktor gjorde susen i vårt sovrum.

Ikväll när vi kryper ner ska jag tända lyktorna en stund. Jag brukar nämligen ha ljus som har brunnit några timmar utifall man somnar, då vet man att de släcks inom en timme.

Snökaos igen...

Hej i stugorna

Vilket väder vi har haft. Snö och blåst så det blir inställda tåg, bussar och skolor. Ingen kommer någonvart, men ändå är det allt för många som försöker och drabbas av olyckor istället. Hualigen

Jag har varit inomhus för det mesta då maken har fått jobba hela nätterna i helgen för att vissa tåg ändå ska komma fram. Jag har bara njutit och varit med mig själv och kissemissarna förstås. Vi har det så mysigt ändå, Let´s dance och Melodifestivalen samt en bra bok. Jag har även införskaffat en ny receptbok som jag numera försöker överföra ALLA mina recept i. Kan lova att det är många...







Min vita pärlhyacint som står så fint i köket blommar nu. De är verkligen vackra. Jag väntar verkligen på sommarblommorna nu. Tänk när man får plantera en söt liten pensé. Då är sommaren här!

Vi längtar vidare

Äppelblom

Hej på er!

Tack alla fina för att ni ständigt kikar in hos mig trots att jag är lite frånvarande för tillfället. Det värmer i hjärtat.

Nu är det några måsten som är avklarade och några kvar. Det löser sig mer och mer. Jag längtar så otroligt efter våren och sommaren nu och idag hittade jag dessa bilder på våra äppelträd. Tänk när de blommar, så fina de är.

Ser att vår gamla lekstuga syns i ena hörnet och där står numera det nybyggda muminhuset istället.

Nu har det varit solsken i flera dagar och perfekt för att fota härliga bilder här hemma. Vad händer då. Jo, vår kamera och laddare bråkar med oss och nu går det knappt att ladda den. Självklart ska den väl gå sönder nu när jag inte alls vill lägga pengar på en ny. Jag fyller jämt om lite över två månader men skulle verkligen behöva önska mig en ny cykel. Kamera är förstås en sak som jag hellre skulle vilja ha eller en kitchen aid, men det känns ändå som om en cykel är mer prioriterat just nu när maken har stulit min och cyklar till jobbet. Hmm, vi får nog se vart detta slutar. Jag som aldrig har något att önska mig kommer helt plötsligt på massor detta år.

Nu ska jag mysa ner mig i min härliga Ektorps fåtölj och värmefilt. En bra bok och TVn på i bakgrunden. Tända en massa ljus och bara vara för mig själv när maken åker iväg på träning. Älskar verkligen torsdagskvällar, snart helg igen...

Ho ho

Hej alla vänner!

Idag är det takdropp på hög nivå här hemma och jag längtar som en toka till våren. När jag var ute på promenad kvittrade fåglarna i massor. Lite färgglada bakformar får visa mina vårkänslor. Det är så mycket roligare att baka med fina formar.

Det är en hektiskt tid som väntar oss i denna nya månad och jag kommer inte att prioritera bloggen då. Jag brukar försöka kika in hos er men mina inlägg kommer att bli få ett tag framöver. Det är så många tråkiga och krävande saker som ska göras nu men som vi måste ta oss igenom för framtiden. Har lust att bara dra täcket över huvudet och flytta fram några månader istället. Men men...

Hoppas allt löser sig på bästa sätt och att vi kan lägga energin på annat istället snart. Min morbrors begravning sög verkligen musten ur mig trots att det var den finaste begravningen jag någonsin varit på. Men det är verkligen tufft.

Ha det bra vänner så hoppas jag vi ses snart igen