Pasteller

Idag blev det lite ombyte i Tyras rum. Gardiner kom upp (hör och häpna) och pom pomsen fick flytta på sig till en annan plats. Numera hänger de i taket ovanför hennes dockhus. 

Jag blev så glad när jag höll på med dessa pasteller. Det är verkligen vårkänslor på riktigt då och jag skulle kunna bada i dem. Men vi får nöja oss med dem i Tyras lekrum än så länge. 

Jag ska faktiskt ta och göra flera pom poms till snart och hänga i taket i muminhuset. 

Idag fick vi hem nya gräsklipparen, sköldpaddan. Killen som kom med den skrattade och sa

- Här kommer en gräsklippare mitt i vintern. 

Ja, nog är det lite tokigt allt. Men skönt att ha den hemma så kan man börja lägga ut kabel till den så fort våren kommer och snön är borta. Det går fort när det väl har börjat töa och vips är det sommar igen. 

Nu ska jag fortsätta med ett annat pysselprojekt till Tyras rum. 

Visar självklart när allt är klart. 

Fortsätter att visa...

...mina älskade orkidéer

Det här är den absolut finaste och med fyra stänglar är den sprängfylld med blommor och knoppar. 

Jag önskar att jag vore bättre på att få dem att blomma om, men jag har ingenstans att ha dem när de blommar ut. Jag har inga lång gardiner att gömma dem bakom eller källarfönster mm. De är inte så fina att ha framme på fönsterbrädan utan blommor tycker jag. 

Det är skönt att få in lite färg till allt det vita nu. Vitt inne och vitt ute. 

Här har vi sparkföre som heter duga och Tyra älskar att åka. hon ärvde en liten spark från sina kusiner och den används flitigt kan jag lova. 

Vad har ni för blommor inne nu när julen är förbi?

Kan meddela att jag fått svar från kalenderföretaget och de hade tydligen haft fel inställning och ersätter givetvis för de som vi fått eller så gör de nya kalendrar gratis. Nu kommer det snart nya på posten. 

Tack för det säger en nöjd Teres

Städat och fräscht

Vilket underbart väder vi har haft nu några dagar, sol och fågelkvitter. Mycket av snön har töat bort och det har rasat från taken. Det är svårt att inte få vårkänslor såna dagar. 

Såååå skönt nu när julen är utstädad helt och nya blommor inhandlade. 

Det är en konstig känsla men det bli så luftigt, fräscht och ljust när julen åker ut. 

Det tar flera dagar att jula till sig vilket är underbart men det är inte lika roligt att ta bort allt igen. 

Känner ni igen er?

Nu har vi fyllt hemmet med stora härliga orkidéer i flera färger. Sex orkidéer som blommar samtidigt här hemma hör inte till  vanligheten.

Utanför syns fluffet hängandes i altantaket. Man blir ju inte mindre sugen på våren nu. 

Två zinkhus fick vara kvar inne men de andra följde med julkartongerna till förrådet. 

Jag blir så sugen att sitta på altanen och ta en kopp kaffe. Jag längtar efter våren och sommaren som en toka. Finns det verkligen något så underbart som att vara utomhus barfota och bara njuta av värmen. 

Men men, det kommer det med. 

Nu ska jag sura lite till, fick idag veta att fotokalendrarna som Tyra gav sin mormor/morfar & farmor/farfar i jul var i 2012. Bytte firma i år och jag ska väl erkänna att jag inte synade dem så otroligt noga när de kom utan slog in dem direkt (jag är ju en som litar på allt och alla tyvärr). Dock har firman fått sig ett mail och jag väntar med spänning på svar och se vad de tänker göra åt detta. Ingenting stämmer ju så de går inte att använda. Inte blir man gladare när det knappt går att få tag på firman eller när de tvingar en att maila på engelska. Grrr, gillar inte när företag är svåra att få tag på och är krångliga. 

Nu har jag fått gnälla av mig lite iaf så det känns lite bättre för stunden. 

Fredagsmys med gotta

Ja då är vi här igen...fredag alltså.

 Nu har vi ett helt nytt år där vi kan förvånas över hur fort veckorna går och hur fort fredagarna kommer till oss. Ibland känns det bara som att veckorna består av måndagar och fredagar. 

Vad passar då bättre än att börja första fredagen på 2013 med enkla och goda recept på gottigt fredagsmys.   

Pannacotta 

i två nya smaker

Pannacotta dulce de leche

2port

1,25dl grädde

3,5msk dulce de leche / kondenserad mjölk

0,5 gelatinblad

Koka upp grädden med kondenserad mjölk. 

Vispa i gelatinbladet (som legat i kallt vatten ca 5 min). 

Häll upp i portionsformar och ställ i kylen minst 4 timmar.

Toppa och servera med granatäppelkärnor eller andra bär. 

Panacotta med kärleksplopp

2port

1,4dl grädde

50g Cloetta plopp kärlek (plopp med smaka av gelehallon)

0,5 gelatinblad

Koka upp grädden med chokladen tills den smält.

Vispa i gelatinbladet (som legat i kallt vatten ca 5 min).

Häll upp i portionsformar och ställ i kylen minst 4 timmar.

Toppa och servera med bär, gärna lite sura som hallon mm.

Pannacotta går så fort att göra på dagen och perfekt att bara plocka fram ur kylen när de ska ätas.

Jag gruvar mig lite för januari och februari faktiskt. Det händer ganska mycket då hos oss och allt verkar ha klämt in sig just under dessa månader. Vissa saker är roliga också så som "kick off" för mig och försäljning av me&i kläder, men makens utbildningar är mindre skojiga. Men det hör väl till livet det med och något som ska göras ändå. Vi går ju trots allt mot den härliga årstiden..... VÅREN!

Har ni börjat vårplanera i trädgården?

Brud i vitt

Äntligen har jag fått in lite nya blommor här hemma. 

Det känns lite som en mellan period nu när det gäller blommor. Svårt att veta vad man ska ha i fönstret då det inte alls dröjer länge förrän fönsterbrädorna är fulla med drivhus och frön som ska gro. Eller alla pelargoner som ska väckas till liv igen snart. 

Det fick bli dessa underbara orkidéer i vintervitt. 

Kan man annat än älska denna blomma.

Nu börjar en tid då vi får ha de underbara små lökarna som blommar. 

Kungsängslilja är min favorit tror jag. Så fina klockor som hänger nickandes ner på sin sköra stjälk.

Snart väntar självplock av tulpaner på Mobackes också, jag gillar när man får ta med löken hem och sätta den i lite grus. De står mycket längre då och sen kan man ju spara löken om man vill det. Hittade en så fin färg  där förra året och jag hoppas att den finns med i år också.


Men nu behöver jag er hjälp
- kan någon tipsa mig om hur man gör en enkel och fin header till sin blogg utan att det ska behöva ta en hel dag eller att man behöver ladda hem en massa olika program. Nästan alla har ju såna och byter bilder hela tiden så jag vet att ni sitter på kunskapen. 

Vårplaneringar i full gång

Efter nyår är vi på väg mot våren och för mig vänder vintern nu.
 Jag vet att det kan komma mängder med snö än och i flera veckor/månader till är det kallt, riktigt kallt. Men det är nu som planeringarna inför våren börjar och jag har funderat hur min trädgård ska se ut sommaren 2013.

Det händer något nytt varje år hemma hos oss och det är snart en trädgård som jag vill ha och är nöjd med. Men det återstår lite jobb än. I vår ska ett av våra stora äppelträd (vinteräpplen) bort eftersom det inte blev av i höstas, kvar blir glasäpplena. Det gör att vi får en mycket större gräsmatta intill den befintliga på baksidan. Tänk så mycket gräsyta ett stort äppelträd tar bort (och otroligt mycket äpplen som bara faller och blir liggandes på marken).
 Samtidigt som vi får mer gräs beställde vi nu en ny gräsklippare också. Det blev en liten sköldpadda som kommer att sköta klippningen åt oss framöver (undrar just vad Tyra säger om vi kallar den för just sköldpadda). Det ska verkligen bli toppen att slippa klippningen två dagar i veckan (ja vi brukar klippa så ofta för att hålla efter den) men framförallt så får vi en fin gräsmatta med den. Det är helt makalöst vad de har sjunkit i pris med åren och jag är glad att vi väntade tills nu och inte köpte en för något år sedan. Det skiljer många tusenlappar och köper man dem nu är det även rea. Tipselitips om det är fler som behöver en ny gräsklippare.

Ni kommer väl ihåg min köksträdgård (som även Tyra gillar). Men i år ska vi utöka den lite ner mot staketet ca 2m. Det blir kantsten och singel där också samt en liten sandlåda till Tyra. Jag har bett några att hålla ögon och öron öppna som kanske kan få tag på större cementrör, som vi kan ha till sandlåda. Sen vill jag ha några högre också där jag ska ha kryddorna i (ni vet såna som Ernst hade utanför växthuset och planterade i).

I de bakersta pallkragarna finns smulgubbar och jordgubbar. Den vänstra fram blir det grönsaker i och den högra blommor. Kryddorna får flytta till den nya delen (förhoppningsvis) i cementrören. 

Frön beställde jag före nyår och det blev dessa skönheter...

Rosenskära vit "vega white" 65cm hög

Rosenskära ljusrosa "cosimo collarette" 50cm hög

Fjädervallmo "lilac pompom" 70cm hög

Pionvallmo vit "white cloud" 70cm hög

I pallkragen kommer vega white, lilac pompom samt white cloud att samsas. Den ljusrosa rosenskäran kommer att sättas i en flyttbar låda, passar bra när den inte blir lika hög. 

Ni kanske kommer ihåg att jag hade Fjädervallmon och vit Rosenskära för två år sedan också. De blev hur fina som helst och mysigt att plocka in en bukett. 

Sen blir det tomater i år igen. Vi ska flytta drivhuset mot en annan vägg, från direkt södervägg till en södervägg med lite skugga av ett träd någon timme.  Det är så varmt mot den vägg där de stått nu att bladen blir gula och plantan nästan torkar ut. Vattning måste ske både morgon och kväll och ibland är det svårt att komma ihåg det eller hinna med. Men nu blir det bättre i år och jag ska ha tre sorter har jag tänkt...

Tomat gul "lemon tree" 200cm hög

Körsbärstomat "gardener´s delight" 150cm hög

Vinbärstomat 150cm hög

Vinbärstomaten har vi haft tidigare, väldigt häftig tomat med mängder av små små druvor.
Sen ser ni bild på sömntuta "bridal bouquet" 20cm hög som jag ska sätta i krukor. 

Nu tycker ni att jag är jätteknäpp som tänker på detta redan, men i februari ska första fröna ner i jorden inomhus. Det går inte att komma i maj och tro att man kan hinna för då får man köpa färdiga plantor och det är inte alls lika roligt och långt ifrån alla sorter finns att få tag på. Sen på tal om priset, där är det MYCKET billigare att sätta frön själv. Har ni någon som fyller år framåt april/maj/juni så är det perfekt att ge bort en planta tomat, man behöver oftast inte alla själv. 

Börjar 2013 lyxigt värre

2013

- nytt år och nya utmaningar.

Något som jag har reflekterat över är att så otroligt många använder ordet

VARDAGSLYX

Vad det egentligen betyder är nog olika för oss alla. Egentligen borde det betyda allt som är positivt under en vardag, men lite mer än så är det nog faktiskt. Dock ser vi nog både smått och stort på det och då tillhör jag nog mer den första delen. Det behöver inte vara så mycket för att det ska titulera sig just

vardagslyx för mig men jag vet att det ibland ska vara mycket extra för andra. Nä, man ska inte ha för stora krav på vardagen för det där lilla extra utan se det som en stor bonus när det väl kommer och bara njuta. Det gör att vardagslyxen blir fler och kommer oftare. 

För mig kan vardagslyx vara...

* En stor latte med morgontidningen helt för mig själv i ett tyst hus.

* Maten tillagad och serverad av andra än mig själv. 

* Stort härligt bubbelbad med en bra bok.
* När maken har en ledig dag mitt i veckan.
* När soptunnan blir tömd. Ja, skratta ni men det är faktiskt lyx för mig och något jag mer än gärna betalar för. Sååå lämpligt och lyxigt. Ni som klagar på för dyr avgift, fundera på hur lämpligt det egentligen är innan ni klagar.
* Hemmagjord saft och nybakade kanelbullar på en filt i trädgården en varm sommardag.
* Att ha sina nära och kära hos sig.
* En kopp te med en favorit tidning framför brasan på kvällen.
* Huset fullt med tända ljuslyktor.
* Att få gå ut i trädgården och plocka in sina odlade kryddor till middagen.
* BIO mitt i veckan.
* Baka.
*Bli bortbjuden på fika.
*Följa en bra serie på TV.
* Köpa en härlig bukett blommor till köksbordet.

Lökar i konstsnö - Kungsängslilja

Vad är vardagslyx för er?