Visar inlägg med etikett Köksträdgård. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Köksträdgård. Visa alla inlägg

söndag 5 januari 2014

Vårkänslor i januari


Det är väl inte konstigt att man längtar till vår och sommar. 
När man kikar på bilder från förra sommaren så bara spritter det i benen. En tid då vi så gott som bor utomhus. Tänk så otroligt pigg man är då. Knappt några kläder behöver man och solen värmer så gott. 
Jag längtar som en tok ja. 
Frökatalogerna bläddras det i här hemma och jag är i full gång att planera bäddarna i köksträdgården. Jag fick ju mycket mer plats nu när kryddorna bor i betongcylindrarna. Kryddorna tog verkligen över annars, de blir hur stora som helst och så tacksamma att odla.

Kommer en bildbomb om det är fler än jag som vill drömma sig bort till värmen ett tag...




...återkommer med lite planering av köksträdgården senare. Ska bara bestämma mig hur jag vill ha det och vilja fröer som ska beställas


söndag 4 augusti 2013

Tredje året och nu vet jag


Det tog bara tre år innan jag förstod att majsen trivdes mycket bättre tillsammans i en trång zinkhink än fritt i landet/pallkragen. Man kan ju tro att det är tvärtom men icke hos mig. Det ser ut som en stor palm och vi äter inte majsen utan det är bladen jag vill år. De är så stora och dekorativa samt praktiskt att ha i hink så man kan flytta runt dem. 
De som jag har satt i pallkragen är kanske en tredjedel så hög som dessa. 

Annars ser ni kanske att jag inte har prioriterat att rensa de små ogräs som kommer upp bland stenarna. De är väldigt få MEN i sommar har det varit varmt och vi har inte varit hemma så mycket. 





Sockerärtorna växer så det knakar med. Denna enorma buske är endast fyra små frön. Tänk så billigt det är att odla sina egna grönsaker och bara gå ut och hämta in till middagen. Det är otroligt vilken lyx det är med tanke på vad grönsakerna är ganska dyra. 

Jag försöker få Tyra att gilla dessa också men det går inget vidare, hon är väldigt lik sin pappa där. Hon gillar att gnaga på mycket men sockerärtor går inte. Det kanske kommer...

lördag 3 augusti 2013

Fröna blommar nu i vitaste vitt


Nu när mina frösådda pionvallmo blommar på sista versen tar den vita rosenskäran över bredvid. Perfekt tajming och detta är nog en storfavorit. Tänk vad en liten påse för några ynka kronor kan göra för trädgården. I like!

Är det någonstans man vill ha lite insynsskydd så ska man så denna. Ca 110cm hög och tät växande. Ser ut som dill faktiskt och många tar fel innan det kommit knoppar. Jag hade en påse av en ny sort också men den såddes aldrig. Lite rosa ton men den sparades till nästa år då jag inte fick plats i år. Jag kan inte svika min underbara vita inte.





Bakom rosenskäran ser ni frökapslarna av pionvallmon. Så vackra de med och de får självklart stå kvar. 

Sen till något helt annat. Jag som skröt så mycket om att vi aldrig har sniglar mm i köksträdgården sen vi lade sten och singel runtom..........har nu sniglar på salladen. Men jag kan sätta hur mycket som helst på att det är tack vare den där kronärtskockan som jag envisades med och skulle ha. ALDRIG mer kronärtskocka i min trädgård, den grönsak som dragit till sig hela kusfabriken. Blä!
Nä, då kan jag köpa mig färdiga istället för att utsätta de andra grönsakerna för kusar. 


torsdag 1 augusti 2013

Köksträdgården från början till nu - bildbomb


Tack snälla ni för era smakråd inför köksbord och stolar. Det lutar nog åt vårt första alternativ, svarta stolar och vitt bord. Väldigt tacksam att ni kom med era minus också som tex att ett svart bord får man torka jämt pga damm. Det var det jag anade också och jag stör mig jättemycket på sånt. 

Det är många som har mailat och ställt frågor angående vår köksträdgård så jag tänkte ge er en liten sammanfattning och några bilder på hur den blev till. Jag hade väl egentligen inte så stora krav men de jag hade var vi noga med. Lättskött, stilrent och mycket sten/betong

När vi började så fick jag godkännande (av maken) till en mindre i nedre hörnet på vår tomt.  Rabarberbusken avskyr maken och körde över den ofta med gräsklipparen och jag blev tokig. Som tur var vann den mot maken till min stora glädje. Jag tipsade om att vi skulle bygga in den i köksträdgården så slapp han tänka på den. 

Vi mätte ut med snöre...


...jämnade till marken

Lade ut markduk för att försvåra ogräsets tillväxt och placerade ut pallkragarna så som vi ville ha dem. Jag var nog med att det blev ett bra stort mellanrum så man lätt kan gå mellan pallkragarna och rensa mm. Det är ca 60cm mellan där vi lagt singel 

Kantsten lades runt om och sen ett lite rundare singel över hela markduken. 

Planterade smulgubbar i en pallkrage och i de andra blommor, kryddor och grönsaker. Sen var det redan fullt. 


Tjatet från mig att det inte gick att odla så mycket längre gjorde att maken godtog min idé om att bygga ut köksträdgården i år. Vi ville ha en uteplats utan tak mot förrådet och då var det lika bra att fortsätta hela vägen upp med singel. Har vi singel istället för gräs där vi sitter så slipper vi faktiskt knotten här hemma. 
Jag skissade på en utemöbel av målade lastpallar och det blev verkligen toppen och nu så här efteråt tycker maken att det blev mycket bättre än vad han trodde det skulle bli. 
Alltid kul att höra. 
Vi tog bort den övre kanten med sten och gjorde precis lika som förra gången med markduk och fyllde på med singel. Gick ända upp med kantstenen mot förrådsväggen men i en liten båge denna gång. Jag ville ha lite sväng på den nya delen för att få lite liv. 


Det blev ett stort land med massor av perenner i och några betongcylindrar dit kryddorna fick flytta. Jag har märkt att de trivs kanoners i betongen och växer otroligt bra. Tyra fick ett efterlängtat smultronland som hon sköter själv (så slipper hon gräva i jordgubbarna). Hon är jättemallig över sina egna smultron. Betong och singel gör sig såååååå fint tillsammans. 
Vi byggde ett staket med liggande panel i vitt då det gör lä samt är snyggt. Ett staket med Faluröd färg är ingen hit att luta sig emot (huset är inte falu röd). Soltaket kom upp de värsta soldagarna eftersom detta är söderläge och sol från 08 - den går ner. 
Vi valde att ha lastpallarna dess fulla storlek för att få en lite mer "krypa upp i soffa" vilket vi inte ångrar för en sekund. Så mysigt med en massa kuddar. Som sittdynor har vi två skumgummimadrasser som vi har klätt med påslakan i denim. Utemöbeln är ca 240cm mot förrådsväggen och 200cm mot det vita staketet, 80cm djup samt ca 50cm hög. 

Numera är det en pallkrage med smulgubbar, jordgubbar, blommor och grönsaker. Då finns det två som man kan välja innehåll i varje vår. Jag gillar att ha en krage med vit rosenskära och ljuslila pionvallmo. Grönsaker är ett måste iaf och i år blev det romansallad, mangold, majs, sockerärtor och kronärtskocka. 
På detta sätt så slipper vi en massa sniglar mm som gärna vill bosätta sig bland grönsakerna. 

/



Den värsta kryddorna som myntan med dess ormliknande rötter satte vi i en zinkbalja för att minska spridning. Jättefint att sprida ut kryddorna lite eftersom jag gillar dem lika mycket som blommor. 
Fågelbad och några rottingbollar är den enda dekoration vi har där annars. 
Tyra har sin egen lilla möbel där med. Singel och barn???? Går hur bra som helst, Tyra vet att hon inte får ta ut stenarna på gräsmattan och gör inte det heller (är väl lite värre med hennes kompisar bara). Men det går toppen men barn med.
I landet som är njurformat innehåller stamsyren, pion, smultronshersmin, akleja, rosenstav, stjärnklocka och högt gräs. Det lommar mestadels i vitt men med en svag ton av ljusrosa och ljuslila. 

Stamsyrener satte vi i stora träbaljor som övervintrades ute under tak. Perfekt då man sen kan flytta runt dem dit man vill. 

Nyligen skaffade vi ett litet bord till utesoffan. Det blev en vitmålad kabeltrumma som passade bra där. 
Jag tror inte jag behöver säga hur mycket jag älskar min köksträdgård

Finns det ytterliga frågor så är det bara att fråga på. Jag svarar så gott jag kan men det är svårt när ni är anonym och inte lämnar någon mailadress (vill inte gärna svara på frågorna i ett inlägg varje gång). Hoppas ni orkade ta er igenom hela inlägget nu:)

Nu ska jag fortsätta njuta av regnet idag tills värmeböljan kommer imorgon igen


fredag 26 juli 2013

Grönsaker är bra


Men så jag tjatar ut er med bilder ur min köksträdgård. Behöver jag säga att jag ÄLSKAR den.
Jag kan gå och strosa hur länge som helst och det är så underbart att se hur allt växer. Jag äter mycket grönsaker och de smakar allra bäst när man har odlat dem själv. Maken däremot spelar det ingen roll för, han gillar inte grönsaker. Han pinas verkligen när Tyra brukar mata honom med dem och han är tvungen att äta. Hihi, jag brukar faktiskt säga åt henne att mata pappa lite mer:))

Idag visar jag er ur pallkragen med majs, romansallad, ärtskidor och mangold. 




Romansallad är en av favoriterna bland sallad. Gillar även krispsallad och den lite röda Lollo Rosso salladen. Ärtskidan blommar ju i vitt så det är ju bara toppen att ha med i landet. Så väldans gott tycker jag väl inte att det är men den går ju att blanda i många maträtter och framförallt wok. 





tisdag 23 juli 2013

Finn ett fel


Vad hände här?

De ljuvliga pionvallmo blommar för fullt nu och det är så bra med den för det blommar bara några i taget så de finns att njuta av ganska länge. Däremot blev jag väldigt förvånad när jag såg den knallröda mitt i. Jag brukar så dessa blommor varje år men det är första gången det kommer en röd med. Lite roligt faktiskt. 

Bredvid pionvallmon är det vit rosenskära som börjar knoppa sig nu. Jag sår alltid i en av pallkragarna i köksträdgården och denna kombination gillar jag då rosenskäran blommar senare än pionvallmon. Man vill ju ha något som blommar under hela sommaren så det gäller att välja olika blomningstider för sina växter. 
Höga blommor är också något jag strävar efter här då de skymmer jordgubbarna lite för fåglarna.  





Det är lagomt att så en påse av både pionvallmo och rosenskära i en pallkrage. 
Jag brukar lägga över en stor fönsterruta på våren/försommaren när jag sått för att de ska får det lite varmare när det fortfarande kan vara väldigt kallt samt att de ska komma upp lite fortare.
De nickar till men precis när de är på väg att slå ut så rätar de upp sig. 

Det är just dessa underbara blommor som får så fina frökapslar som jag visade er igår. Jag plockar in dem i buketterna. 



fredag 19 juli 2013

Persiljaberg eller berg av persilja


Kärt barn har många namn och det har även min persilja som tagit sig friheten och härskar i kryddlandet. Persilja är nog en av de kryddor vi inte använder så ofta här hemma så det minskar inte så mycket heller. Är det någon som bor nära och vill ha lite persilja, varsågod. 
Även gräslöken och rosmarinen växer bra. 






 Den lilla lila blomman man kan se där till vänster om persiljan är vitlök. Men inte vanlig vitlök utan det är bladen man äter. Jättestark och vanlig i wok tydligen. 

Idag blir det brännbollsyra för hela slanten. Maken ska spela och vi ska heja på. En stor folkfest här i Bollnäs och hela helgen är det matcher. Solen skiner men det blåser en hel del.
Men först en STOR frukostbuffé 


torsdag 18 juli 2013

Perfekt kruka till den spridande myntan


Idag är det lite mulet här hemma, helt perfekt för den torra gräsmattan. Vi är verkligen i behov av regnvatten nu och det är inte många gånger man blir glad när det regnar (som igårkväll)
Annars är det vattna vattna vattna som gäller. 

Myntan som samsas med citronmelissen i denna underbara plåtlåda är perfekt. Rotsystemet på en mynta sprider sig som värsta spaghettibuffén. Man blir aldrig av med dem men i denna håller de sig inne. Jag hittar fortfarande myntarötter i en pallkrage som vi hade för två somrar sen. 
Sen är ju plåtlådan så extremt snygg också. Jag önskade mig en och så hittade maken en under ett jobb till mig. Annars vet jag att de säljer såna på Mobackes här i Bollnäs också om något är intresserad. 




Nu ska vi iväg och äta grillbuffé på lillak. På Mobackes finns ett underbart trädgårdskök som heter lillak, där är det en ljuvlig grillbuffé två dagar i veckan. Att det blir frukost för mig gör inget:)) Det får man ta när man sover bort halva dagen. 

Men först en snabbis in på Åhlens - halva reapriset och jag har tittat ut en hel del tidigare. 


måndag 8 juli 2013

Nu är det lummigt i oasen



Hjälp vilken värme vi hade igår, otroligt varmt och JA, jag klagade faktiskt. Så varmt tycker jag inte om. Över 30 grader och 22:00 på kvällen var det 23 grader. Vi satt på altanen och läste till över midnatt (fick knäppa på min nya lampa framåt småtimmarna, visar den imorgon för er som inte har Instagram).

Men vatten och värme gör att vi nu har en lummig oas i köksträdgåden nu och många knoppar väntar på att slå ut. Som den härliga pionvallmon i vitt (ny sort för mig och lite tidigare än den ljuslila) som har sprickfärdiga knoppar. 
Annars kan vi nog bjuda hela området på kryddor om vi vill. Jösses så de växer. 
Härligt och jag bara njuter av mina kvällsrundor i trädgården nu. Ibland kommer jag på mig själv hur jag går och funderar vad och hur jag ska göra nästa år. Vad som ska bytas till annat och favoriter som ska odlas igen. Säg att ni också gör så, då känner jag mig inte lika knasig;)






Jag är helt såld på gräs och speciellt höga tuvor i rabatterna. Denna skönhet ovan växer fort och se så fint de "blommar" nu. 
Det har sinat i regntunnan länge här nu och det är vattenslangen som gör jobbet. Iof slipper man bära en massa vattenkannor men inget är så bra som ljummet regnvatten för blommorna. Jaja, den fylls nog på snart igen och då klagar vi för att det regnar:)) Tyras pool tömmer vi på kvällarna och det blir ju bra till vattningen det, antar att det är lite gödning i också:))

Annars går jag och gruvar mig för detta förbaskade fula staket som än inte har blivit målat. Vi MÅSTE måla det snart.....NYSS. Så tråkigt och bortprioriterat.
Skäms


lördag 6 juli 2013

Första smulgubbarna


Nu är de första smulgubbarna skördade här hemma och supergoda som vanligt. Det finns inte en jordgubbe som klår smulgubbarna tycker vi. 
Stora som jordgubbar men smakar smultron. 
Nytt nät har de fått för fåglarna gillar dem lika mycket som vi och det är inte ok. Vi vill inte dela med oss av dem. 

Har ni smulgubbar eller jordgubbar hemma?





När vi får mer ska jag nog göra lite sylt på dem. Tänk så gott!

Tyra skriker rätt ut så fort hon ser en mogen gubbe. Då är det hennes:)
Smulgubbarna kommer före jordgubbarna vilket är toppen, annars vet jag inte hur vi skulle hinna med och äta upp alla. 

tisdag 25 juni 2013

Smulgubbar och Mangold livar upp



Ser ni vad smulgubbar vi får i år. De har aldrig blommat så mycket tidigare ändå fick vi enormt mycket förra sommaren. Undrar just om vi kommer att kunna äta smulisar till frukost, lunch och middag i sommar. Hemligheten kanske var de där nävarna med hönsskit som stank så mycket tre dagar. Dundermedel kanske. 

Smulgubbar är en stor favorit här hemma. De är lika stora som flera sorter jordgubbar men smakar som smultron. De skördas tidigt. 
Vi har en pallkrage med smulgubbar och en med jordgubbar. 


Se så vacker Mangolden är. En blandning av rött, orange, rosa och gul. 



Här får kronärtskocka, mangold, romansallad, sockerärtor och majs samsas. 
Majsen är inget vi skördar sen utan det är bladverken jag vill åt. När vi hade marsvin så gav vi majsen till dem men jag gillar inte smaken på dessa söta majskolvar. Men bladen blir ca 1-1,5m höga och är så fina bland allt annat. Måste nog sätta lite crispsallad också känner jag nu. 
Det ska bli roligt att se hur jag kommer att lyckas med kronärtskockan. Men hur roligt är det inte att odla sina egna grönsaker. Jag skulle kunna ha en hel trädgård full. 
I år blev det inga morötter. Först året utan, snyft. Tycker att de tar så mycket plats så jag valde bort dem, vilket jag ångrar nu. Jag hade väl iaf kunnat sätta en rad om inte annat. 
Jaja, lätt att vara efterklok. 

Har ni odlat några grönsaker där hemma?