onsdag 31 augusti 2011

Låda med gott innehåll


Hejsan!


Nu har jag kommit till en sån där period igen när jag hela tiden flyttar runt saker. Eftersom det har varit en period nu med såna där äckliga frukt/ banan flugor (eller vad ni nu kallar dem) inne så har vi frukten i kylskåpet nu. Det innebär att fruktlådan är tom och så ska det väl inte vara. Passar ju också perfekt till kokböcker i köket.




... eller vad tycker ni?

Vet ni förresten att dessa äckliga små flugor är väldigt svåra att bli av med under sommarmånaderna. Olika varianter funkar som sirap, honung, diskmedel eller vinäger, men de förökar sig enormt fort. När jag var på utbildning genom jobbet på Anticimex så fick jag veta att dessa små äckliga flugor lägger sina ägg i rören under diskhon, helst där det finns ett böjt rör och de går knappt att få bort. Det man kan göra är att koka upp jätte hett vatten i mängder och hälla i vasken, då brukar de försvinna.... tills nästa kommer och lägger nya.
Visst är det äckligt.
Här hemma har det varit några envisa rackare hela sommaren, men eftersom vi inte har någon gratis mat till dem så har vi haft kontroll över dem. Smäller vi fem en dag så kommer det fem nya dagen efter. Nu när kylan kommer ute så är de på väg bort iaf och det är jätteskönt eftersom jag inte gillar kylskåpskall frukt.

Nu till något roligare, jag har målat sista gången idag och nu kan vi ta in klädförvaringssystemet igen. Tänk vad härligt med ordning och reda. Mattläggaren håller på för fullt och vet ni, jag hittade endast EN golvmatta som jag kunde tänka mig. Jag vet, det är helt sjukt. Kinkig eller ej men det var inte alls något bra sortiment just nu tycker jag. Men det räcker ju med en matta också så man kanske får kalla det tur att jag inte fastnade för flera. Ska visa er så fort det rummet också blir klart.



måndag 29 augusti 2011

Oliver i köket


Hellojsan!


Det här med höstvägra började ju bra när jag insåg att jag var tvungen att flytta in mina olivträd. Jag blev väldigt rädd att jag skulle glömma bort att ta in dem försent och att de inte skulle överleva. Mina älskade olivträd är för värdefulla för att glömmas bort.

Nya krukor var jag tvungen att inhandla också. Det blev pilkorgar i en grå nyans. Utförsäljning på Granngården är toppen det. Nu gäller det bara att finna rätt boende för träden i vinter. Jag har ett ställe i tankarna och ska nog smöra mig in hos familjen som har ett perfekt rum med helt rätt temperatur för övervintring.




Ett gammalt fönster (de andra sitter på altanen), gammal bryggeriback med flaskor inropad på auktion.


Ikväll börjar Robinson igen och jag kommer att sitta klistrad framför TVn. Därefter blir det Hollywood fruarna, känns skönt att varva ner kvällen med några asgarv och pinsamheter. De är verkligen hur roliga och pinsamma som helst. Ska ni titta?

Tänk så många goa kommentarer jag får av er. Jag blir så glad. Flera nya följare har jag också, välkommen till mig. Nu passerar jag snart 70´000 besökare, herregud säger jag bara. Vad är det jag skriver eller visar som gör att ni lockas hit?


 

söndag 28 augusti 2011

Höstvägrar i vitt


Hej!

Tack snälla för era tips om vart man kan beställa tulpanlökar. Jag har köpt några idag  på Coop och det ska bli några fler till veckan när trädgården plockar fram sina i lösvikt. Härligt när de blommar till våren, jag som har glömt bort att satt dem i flera år och blir lika irriterad när jag kommer på det försent.

Idag köpte jag även nya blommor till köket. När mamma frågar varför jag inte har några blommor inne har det gått lite för långt och jag var verkligen tvungen att gå emot hösten och köpa några ändå. Jag höstvägrar och ser inte alls några tecken på att den närmar sig, därför blev det vita blommor och inte färger. Jag gillar inte alls hösten och vägrar hösta hemma och hoppar direkt in på vinten senare.



Denna vackra orkidé fick följa med hem från Ikea



Vad denna blomma heter vet jag inte, men min pappa sa något om en Klocksinia eller nåt. Någon som vet?
Väldigt fin var den iaf och dessa pryder nu våra köksfönster.


 
Nu är det snart ny vecka och nya möjligheter. Vi väntar på ett viktigt telefonsamtal och allt annat går av bara farten. Vi lever som i en dimma nu och tar en dag i taget. Det enda som kretsar i våra huvuden är just detta samtal.


lördag 27 augusti 2011

Tulpanlökarnas tid



Hejsan!

Jag behöver er hjälp igen!
Det börjar bli dags att köpa sina tulpanlökar nu. Väntar jag för länge så kommer jag att glömma bort dem och snön kommer. Nu är jag ute i god tid i år.

Men vart köper ni era lökar när ni beställer dem på nätet?
Dessa skönheter hittade jag på Odla.nu, men de hade inte så många sorter tycker jag.



Jag gillar mest de dubbla (bilden) och fransiga tuplanerna i ljusa färger.


fredag 26 augusti 2011

Shopping på stora varuhuset



Hej!


Idag var det ett nödvändigt ont att åka på Ikea. Jag hade verkligen inte lust men man måste passa på när båda är ledig. Jag tillhör nog dem som har tröttnat på det stora varuhuset (trots att vi har 10 mil dit). Ok, ibland kan det vara kul att åka och shoppa där.

Idag var det en massa praktisk förvaring på inköpslistan. Tror ni att vi kom hem med BARA praktisk förvaring?

En ny vit soffklädsel blev det då vi har dragit sönder en av de gamla.

En till hylla som vi trivs så bra med. Perfekt under snedtaken på övervåningen.

Flera korgar i den härliga grå tonen. Ser verkligen gamla och slita ut.

Muffinsformar....


....eftersom jag köpte muffinsplåten

Små rosa servetter är ett måste vid varje besök.

Nya kuddar var nödvändigt. Inatt sussar vi sött!

Detta set kunde jag inte motstå. Så gulligt. En massa fina mjukisbakelser, grönsaker, frukter mm har de fått. Annars brukar det vara ganska dyrt med liknande saker.


 
Ja, det var väl en del av det som vi kom hem med. Nu är jag helt slut och toktrött. Ikväll blir det inte många knop gjorda. Kassarna har jag inte ens packat upp utan det får jag bita i under morgondagen. Fredagkväll och bara mysa står på schemat. En bra bok ska jag plocka fram och bara njuta av.

Hur ska ni spendera Fredagskvällen?



tisdag 23 augusti 2011

Matig butterkaka


Tjingeling!

Idag tänker jag bjuda er på ett fantastiskt gott bröd som jag premiärbakade till middagen, matig butterkaka. Det är något som jag halvt som halvt knåpat ihop själv.

Passar perfekt till buffén, lunchen, picknicken eller som tilltugg på kvällen. Mmmm!


Saftig och läcker!


Matig butterkaka
1 kaka

½ pkt jäst
25g margarin
2,5 dl vatten
0,5 tsk salt
1 tsk socker
7 dl vetemjöl

Smält margarinet och häll i vatten, värm till 37 grader. Rör ut jästen med degspadet och tillsätt resten. Knåda och jäs övertäckt 40 minuter.
Kavla ut degen till en rektangel 30 x 40 cm.

1 pkt bacon
1 kruka basilika
10 skivor pepparsalami
3 dl riven ost
1 pkt fetaost

Strö först över 1/3 av den rivna osten. Hacka basilikan och strö på, sedan hackad salami, fetaost och bacon. Avsluta med resten av den rivna osten.
Rulla ihop från båda långsidorna så att de möts i mitten.


Dela degen i 8 lika stora bitar.
Smöra en form med löstagbara kanter och lägg 6 bitar runt om kanten och de andra 2 i mitten (med fyllningen uppåt).
Jäs ytterligare 25 minuter under duk
Grädda i nedersta delen av ugnen i 200 grader 25 minuter. Höj ugnen till 220 grader och fortsätt grädda i ytterligare 5 minuter.


Ikväll har jag tagit en paus från Herr Pensel och Fru Roller. Det är så tråkigt att måla panel, det känns som att det aldrig ska ta slut. Tur att man vet att resultatet blir så bra annars hade jag gett upp för länge sen.
Klinkers till hallen är beställt och mattan till båda små sovrummen uppe. Vi ska försöka komma iväg och köpa panelskivor till helgen också, men nu blir det färdigmålade skivor. Det tråkiga är att de inte är kritvita, men det får gå uppe i rummen.





måndag 22 augusti 2011

Ugglor på väggen


Hej!

Jag tänkte passa på att visa er så fina tavlor som jag beställde hem för ett tag sen. Duktiga Sofia Brolin med bloggen Hildas hem driver Barntavlor.se och gör dessa fina tavlor till de mista i familjen.



"Året runt med ugglan" fastnade jag för direkt.





Eftersom att jag ville ha två tavlor bredvid varandra så blev det även "Finns det hjärterum".
Båda tavlorna ska få en bred vit ram och stå på en tavellist.

Det är något visst med de söta små ugglorna.
Kika in hos Sofia och titta på alla fina tavlor. Perfekt att ge bort vid dop och present. Finns även personliga tavlor med namn mm.


söndag 21 augusti 2011

Tvättstugan


Hej!

Full rulle här, men ibland dyker jag upp.
Tänk att det kan ta nästan 1 år för att sätta upp några krokar och få klart. Men nu så är tvättstugan rensad, städad och nästan helt färdig.


Det har blivit panelskivor på väggen som målades vita. Bänkskivor längs hela långsidan, ny diskho och kran. Hyllor på väggen och massor med yta för att hålla på med tvätten. En stor och praktiskt tvättstuga är jätteviktigt tycker jag. Bland det bästa med vårt hus är utbyggnaden av ett rum plus en tvättstuga. Annars hade vi haft en jättesmal och trång tvättstuga.




Jag sydde ett draperi framför alla förvaringslådor av Ikeas superfina fågeltyg som tyvärr inte finns längre. Älskar detta tyg.



Mjukmedel från Maison belle som doftar underbart.





En gammal rosa klänning med spets som ger en härlig färgklick i tvättstugan. Den söta galgen kommer från Hobbykällaren som jag vann tidigare.





Krokar från Ib Laursen i cremé




Visst är det viktigt med en fräsch tvättstuga!
Det är ju inte roligt att tvätta, stryka, vika och sortera alla kläder. Men det blir erkligen roligare med en mysig tvättstuga. Ljus och varm, dit brukar jag krypa in och dona på när det är väldigt kallt ute och bara vara. Härligt!


Det är roligt när man vänder det tråkiga till roligt. Lite förändringar är allt.






torsdag 18 augusti 2011

en gång till...


... fast lite annorlunda och GODARE!!!

Populära Cake pops gjorde jag igen men med ny smak. Det blev Ballerina kladdkaka vanilj denna gång och så otroligt goda.






Cake Pops
13st


1 paket Ballerina kladdkaka vanilj
70g Philadelphia ost
100g vit choklad

Mixa kakorna i en matberedare så det bara blir små smulor. Blanda i philadelphia osten och kör till en smidig deg.
Rulla små bollar noga och vänd dem sedan i smält choklad.
Svalna i kylen minst ½ timme.


Här hemma är det lite nervöst nu kan jag säga. Vi har fått lite mer info om vår låååånga resa. Det verkar vara väldigt nära nu och hjälp oss snälla, att hålla tummarna för att allt går vägen och att telefonen ringer NU.
Nu vet ju jag att ni är så där gulliga. Det är så roligt att läsa era goa kommentarer ska ni veta.

Nu åter till renoveringarna...

måndag 15 augusti 2011

Chokladsnurr i magen


Tjenixen!

Det duggar inte så tätt här men jag måste visa er något gottigt som jag ska äta till fikat ikväll.

Vaniljglass med chokladspiral i en bägare.



På bilden syns även muggar från Greengate och snäck/glass skål från Lot´s living

 
Det är Mcennedy American Way "Ice cream sundae chocolate" från Lidl.

Lidl är både billigt, gott och bra tycker jag. Vi handlade där mer förr men brukar åka in ibland. På Lidl kan man alltid hitta något nytt och spännande i smakväg och till väldigt rimliga priser. Om man tycker om olika länders smaker så är Lidl jättebra.

Vi har några favoriter på Lidl som vi brukar köpa. Deras yoghurt är så krämig och smakrik och den enda färdiga gurkmajonäsen som jag gillar finns där. Sen tycker jag att deras grönsaker är väldigt bra, salami, korvar och skinka är toppen när man ska göra exotisk planka eller annan plockmat. Och på tal om alla ostar, mums säger jag bara.

Gillar ni Lidl?


söndag 14 augusti 2011

Vinbärstomaten övervinner allt


Hej!

Jag vet, det var nästan en vecka sen. Men veckorna går så fort när man har mycket att göra så tiden räcker inte till alla gånger. Men nu är jag här och jag ska visa er den absolut bästa tomatsorten jag vet.

Ni kommer väl ihåg att jag satte en påse med Vinbärstomater i våras. Vad mycket tomater det blir. Det är numera min bästa tomatsort.
Jag gav bort några plantor till släkt och vänner och mina föräldrar satte sin i sitt växthus och vi bakom fönsterrutor mot en södervägg.




Det här är mina föräldrars vinbärstomat som har mognat lite mer än våra.

Helt sjukt så lååånga, stora kvistar med såååå många små tomater på. Att grenarna håller är helt otroligt. Väldigt läckert, de ser verkligen ut som stora rödvinbärs klasar.

Så här står det om plantan:
Vinbärstomat. Enorm växtkraft, varje planta kan ge flera hundra körsbärsröda och ett fåtal gula, goda småtomater. Vikt endast 4 gram och växer som pärlband. För växthus eller varma utelägen.

Tjoho, dessa kommer att hamna på beställningslistan nästa år igen när fröer ska inhandlas.


 
Vet ni förresten vad katten släpade hem nyss..... årets första ekorre. Han brukar nämligen rensa en hel familj varje sommar (ca 6 stycken) men i år har han inte fått någon..... trodde vi. Nu är det bara att invänta resten av familjen ekorre. Fy, så hemsk katt vi har. Något som vi också har saknat... eller inte saknat på det viset, men ingen av katterna har haft någon fästing i år. Helt otroligt och bra.







måndag 8 augusti 2011

Vårat sötsnöre


Hej där ute!

Är ni kvar i stormen eller har ni blåst bort?
Jisses vad vädret vänder fort. Man hinner knappt blinka mellan storm, regn och solsken.
Kikade en sväng på vädret i landet långt borta och där är det just nu 31 grader och sol. Mellan november och april är det sommar där och ännu varmare. 31 grader under vintertiden kan man inte klagar på. Det är svårt att tänka sig att vi ska spendera mellan 8-10 veckor där så småningom...


Vårat lilla charmtroll håller oss iaf sysselsatta dygnet runt. Han älskar fötter och skor, låter inga tår eller skosnören vara ifred. Det här med att lufta ena benet på natten utanför täcket är bara att glömma. Han är också vår första katt som hänger i gardinerna, slaktar alla kattleksaker och är helt tokigt vild.

Här myser jag med husse i soffan









Nyligen kom grannen in med honom, hon trodde att han hade smitit. Hon hade gärna velat ta med honom hem. Jag lovar er, han charmar verkligen alla vårt lilla sötsnöre.

Nu håller han sig oftast tills vi kommer hem från jobbet med att gå på toa. Han tycker mycket bättre om att göra sina behov ute och husse och matte är väldigt nöjda med det. Kattlådan inne är något man vill ha bort fort.

Han har fortfarande min hårsnodd med pingla som halsband då alla halsband fortfarande är för stora. Han är väldigt liten för sin ålder och det beror på att mamman är Exotik perser och också är väldigt liten.

Det är härligt att ha en sån glädjespridare hemma kan jag lova



lördag 6 augusti 2011

Hallon cheesecake & bakböcker

Hejsan!

Veckorna går så snabbt och nu är det helg igen. Inte alls konstigt att sommaren lider mot sitt slut, det säger bara svish. Men än har vi härliga och varma dagar kvar.

Helgfikat blev en Hallon cheesecake denna gång


Hallon cheesecake

Botten

250 g digestivekex
100 g margarin

Smula digestivekexen och blanda med smält margarin. Tryck ut smuldegen i en form med löstagbara kanter som är smord. Grädda i 180 grader ca 7 minuter.


Hallonfyllning

450 g philadelphia ost
200 g hallon (går jättebra med frysta)
3 ägg (4 om de är små)
1 dl socker

Blanda allt i en bunke med elvispen. Häll över kexbotten och grädda i nedersta delen av ugnen ca 27 minuter.


Vaniljtopping

3 dl creme fraiche
3 msk strösocker
1 msk vaniljsocker
100 g vit blockchoklad

Smält chokladen i vattenbad (eller ha hela chokladknappar). Blanda ihop allt och bred på kakan. Grädda 7 min. Garnera med lite hallon och citronmeliss och pudra över florsocker. Låt kakan stå några timmar i kylen, över natten är ännu bättre.


Igår köpte jag två nya bakböcker.
Sommaren söta & Hembakat




Jag har hittat flera recept som jag vill prova att göra.
Visst är det roligt med nyare bakböcker där det är så vackra bilder och lite skojigare recept med? Jämför man med böcker från förr i tiden så förstår jag inte alls hur man kunde bli sugen på något där.

Vad har ni för favorit bakbok?

torsdag 4 augusti 2011

Tolix kopia

Hej på er!


Men hörrni, vilket väder vi har!!! Jag klibbar verkligen fast på stolen och inte blir det bättre av en regnskur heller. Inte är det konstigt att sömnbristen kommer heller. Ja, jag klagar nu. Jag vill inte ha sånt väder faktiskt, kroppen mår inte bra av detta plågande. Det rinner svett under kläderna på jobbet och så fort man kommer hem så blir det en låååång kalldusch för att klara av resten av kvällen. Bada ute är inte min grej, speciellt inte nu när det är rötmånad.

Skönast är det nästan att sitta i bilen där det finns AC. Så en liiiten shoppingtur till grannstaden och ett helt nytt ställe för mig fick bli dagens utmaning. Har ni inte besökt Rosengatans lilla affär och café med loppis tycker jag att ni ska göra det. Verkligen ett ställe för mig.

Högg direkt åt mig dessa underbara vita barnpallar, ser ut som små Tolix kopior, tycker ni inte?



75kr styck fick jag pröjsa och det var verkligen lycka. Hade tänkt mig något liknande i muminhuset men nu vette sjutton om de inte skulle passa ännu bättre inne. De är ju verkligen superfina.

Jag var så nöjd efter inköpet av pallarna att jag kunde åka hem igen. Min shoppingdag började så bra att det fick bli avslutningen också. Väl hemma väntade ett paket i brevlådan och min vinst i form av två lattemuggar från Lot´s living. En liten polkagrisklubba låg som bonus i paketet med.

Idag är jag mycket nöjd med dagen, trots den kvalmiga värmen.

tisdag 2 augusti 2011

Tygremsor blir lampa

Hej!


Hur gör man för att få orken att räcka till?
Jag har så mycket som jag skulle vilja göra här hemma nu, men det känns som att varken tiden eller orken finns där till det. Jag antar att man sover mindre under sommarhalvåret, det är så svårt att lägga sig när solen fortfarande lyser och det är varmt ute.

Igår kväll satt jag på altanen och gjorde en tyg mobil. Den ska bli en lampa inne, men nu får den hänga ute ett tag först.





Tygremsor av lakansväv och en ställning är allt som behövs. De är fina och somriga att hänga i taket tycker jag. Ett härligt skimmer får man om den används som lampa.

I bakgrunden syns de gamla fönstren med 12 små rutor. En snäll farbror sålde 6 stycken såna till mig. Vilken lycka.
Även en blommande Mårbacka syns där bakom.