Visar inlägg med etikett Tips. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tips. Visa alla inlägg

tisdag 10 juni 2014

Kungliga kakor



Hej härliga sommarvärme!

Regnar det så klagar vi, är det molnigt så klagar vi, är det varmt å klagar vi.....
....jo, vi Svenskar var tydligen väldigt duktiga på att klaga enligt en undersökning som jag läste. Lite komiskt faktiskt, tycker att det stämmer ganska bra ja. Men ibland kanske det låter mer än vad vi menar också. 

Nu har jag ÄNTLIGEN kungliga kakor här hemma. De ursnygga kakorna (burkarna) bakas här i Bollnäs av Arbrå ångbageri, de som gör de absolut godaste pepparkakorna och de snyggaste burkarna. Tyvärr så säljs de endast på tre slott i Sverige så det är en bra bit att åka även för oss som bor där de bakas. Men min snälla granne köpte dessa till mig och de ska invigas på midsommarafton. Det blir väl läckert att ta med en av burkarna på midsommarfirandet och frossa i de goda kakorna. 



Å hjälp, det är ju faktiskt midsommar nästa vecka. Så fort tiden går. Bara vi kommer in i Maj så rusar tiden tycker jag. Och nu vill jag inte höra nåt om att det vänder efter midsommar inte;)

Idag plockade jag in lite färg i köket. Kryddor är blommor det med. Gräslöken blommar så fint och fick bli en liten bukett i de små söta vaserna från Västergårdens serie "bultande hjärta"


Nä, nu ska jag passa på att läsa lite bok innan ena dottern vaknar i vagnen och den andra ska ha leksällskap. Blir nog grillning så fort maken slutar jobbet skulle jag tro. Perfekt att bara slänga på det man har i kylen dessa varma dagar. Godast är att grilla en massa grönsaker med kycklingspett tycker jag 

Hej så länge

tisdag 13 maj 2014

Syskonmatchning


Vilken underbar dag det har varit idag. Solen har varit varm och man har bara njutit. Såna här dagar vill vi ha fler av. Till helgen kommer värmen hit och verkar stanna över nästa vecka sen. Hoppas sommaren är på G nu på riktigt. 

Har precis hämtat dessa fina klänningar till våra sessor. Syskonmatchning till sommaren i detta underbara "bird" tyg. Jag är så förälskad i tyget att jag ska sy en filt till Sally i det också. 


Storlek 110 och 62 är det, perfekt till sommarens varma månader. 
Det är duktiga Fröken T som syr dessa. Har redan lagt in en till beställning på byxor och mössa. Längtar tills de kommer


fredag 9 maj 2014

Lägga in själv - billigare & godare


Hej där ute

Här går vardagen som i en raketfart. Vi hinner verkligen ingenting annat än att göra det absolut nödvändigaste dvs mata bebis mm. Men det gör absolut ingenting så länge allt går bra och hon växer som hon ska. Och växer gör de verkligen de små liven. Man måste passa på att njuta av varje sekund. 

Är det något som blir lidande här hemma nu så är det maten. Den annars vällagade maten är inte alls så genomtänkt och vällagad alla dagar. Sen är det nog så att man drabbas lite av det dystra vädret nu också, regn och åter regn. Men finvädret ska visst vara på väg även hit, lite varmare i helgen och till veckan iaf. Vi måste försöka städa och plocka fram på altanen nu, hoppas att all pollen har regnat bort nu. Det får bli vår helg det och nog det enda som kommer att hinnas med förutom de andra vardagliga sysslorna. 

Tänkte tipsa om något som vi gör här hemma. Den absolut godaste fetaosten finns enligt oss på Lidl. En ganska stor bit för ett bra pris. Sååå krämig och så där smulig som den ska vara när man bryter en bit. Men här blir det över av en bit så då passar vi på att lägga in den till nästa gång. En ren glasburk, rapsolja och några klyftor vitlök är det enda man behöver (dela vitlökarna i några mindre bitar). Man kan även ha några kvistar rosmarin, timjan, basilika, chili, rosépeppar eller vad man gillar som smak. 
Sååå gott till salladen och grillningen. 





Här blir det ofta fetaost med sallad istället för sallad med fetaost:)

Nu blir det fredagsmys med mitt stora hjärta. Jag fryser och tänker tända några ljus och krypa upp i hans famn. Heja fram Benjamin i Let´s dance ska vi också göra. Sen kommer nog jag somna gott till en film, tröttmössa är det här kan jag lova. 


tisdag 4 mars 2014

Snabel Frans på gång igen


För några år sedan virkade jag denna Snabel Frans i gröna toner. 
Den fick flytta härifrån ganska snabbt till en annan familj och nu känner jag att vi vill ha en här hemma med. Eller det är Tyra som vill ha en och jag har nu börjat virka på en i lila toner. 
Snabel Frans är stor, 60cm lång och runt om magen. 




Jag antar att det inte kommer att sluta med bara en utan det ska väl vara en varsin innan det är färdigt. 
Det är bra avkoppling för mig att sitta skönt och virka, då vilar jag ju faktiskt. 
Tänk så roligt det är att virka, det borde ni också testa om ni inte redan gjort det. Finns så mycket fint att göra, bakverk är väldigt poppis här hemma. Tyra har nästan bara virkade bakverk som hon leker med i sin affär och i sitt café. 

Ha en härlig fettisdag nu och ät inte för många semlor

torsdag 21 november 2013

Förberedd på 2014



Jättestort TACK för alla gratulationer
Jag förstår det faktiskt inte än trots flera UL. 
H*n växer iaf som det ska och vi försöker njuta av detta men det är svårt, iaf för mig. Ständigt trött och känner bara en massa måsten som kryper på mig. Men jag slår bort de flesta och gör bara de som verkligen måste göras. Jag försöker att vila ofta som läkaren har ordinerat mig MEN det är så svårt med en aktiv 3åring här hemma. Det känns fortfarande så overkligt och jag har nog börjat inse att jag troligen inte kommer att förstå det förrän den lilla är ute i vår. 

Något som jag kom på häromdagen var att jag inte har beställt någon almanacka för nästa år. Det är ju verkligen på tiden. För tredje året i rad kör jag på samma, jag är så nöjd med den och då är det dumt att byta. Nästa år kommer den att se ut så här


Almanackan beställer jag från personligalmanacka.se
Där kan man designa den precis hur man vill, så bra. Jag är i behov av många tomma sidor längst bak för anteckningar vilket jag kan välja här. 

Bara 1½ vecka kvar till första advent nu. Nu är vi där, vi har längtas men nu får tiden sakta ner lite igen. Om en vecka kommer stjärnorna upp här hemma iaf. Ska försöka hålla mig till torsdag, det tar nog någon dag i år att få upp allt. 
När ska ni plocka fram era stjärnor och stakar?




torsdag 3 oktober 2013

Fyllt på med nya färgen


Hopp hopp, här är jag nu igen!

Nu är pepparkakslagret påfyllt här hemma igen. Så sjukt läckra burkar Arbrå Ångbageri har och årets nyhet "gröna" finns i butik. Vi har inte vågat öppna den än för vi känner oss själva så bra i denna familj och vips skulle de vara tomma på nolltid. 
Och nej, det är inte alls för tidigt att tänka på julen än. Det var visst många mer än jag som redan börjar planera lite smått. Vad sjutton, vi köper ju vinteroveraller under sensommaren, sommarkläder när det fortfarande är minusgrader. Varför inte kunna göra lika med julen. 



Just nu lyser solen här hemma men det stormar och löven flyger av träden snabbt. Skrapa rutor på bilen får vi göra varje morgon nu, bättre det än en massa slask iaf. 
Jag har en älggryta på spisen som har puttrat snart tre timmar och redo att ätas ikväll. Tyvärr får jag väl hålla mig till soppa då det känns som att jag har käkat några meter taggtråd (sviter efter gastro igår).
Men jag biter ihop och kommer igen. 

Jag längtar till älgjakten om en vecka nu. Inte för att jag jagar men det är så mysigt att följa med maken till jaktstugan och sitta med en bra bok framför brasan. Det är verkligen avslappning det. 

Glöm nu inte bort att fylla på lagret med pepparkakor nu. Inreda.com säljer dessa läckra burkar om ingen säljer dem i er närhet. 

torsdag 1 augusti 2013

Köksträdgården från början till nu - bildbomb


Tack snälla ni för era smakråd inför köksbord och stolar. Det lutar nog åt vårt första alternativ, svarta stolar och vitt bord. Väldigt tacksam att ni kom med era minus också som tex att ett svart bord får man torka jämt pga damm. Det var det jag anade också och jag stör mig jättemycket på sånt. 

Det är många som har mailat och ställt frågor angående vår köksträdgård så jag tänkte ge er en liten sammanfattning och några bilder på hur den blev till. Jag hade väl egentligen inte så stora krav men de jag hade var vi noga med. Lättskött, stilrent och mycket sten/betong

När vi började så fick jag godkännande (av maken) till en mindre i nedre hörnet på vår tomt.  Rabarberbusken avskyr maken och körde över den ofta med gräsklipparen och jag blev tokig. Som tur var vann den mot maken till min stora glädje. Jag tipsade om att vi skulle bygga in den i köksträdgården så slapp han tänka på den. 

Vi mätte ut med snöre...


...jämnade till marken

Lade ut markduk för att försvåra ogräsets tillväxt och placerade ut pallkragarna så som vi ville ha dem. Jag var nog med att det blev ett bra stort mellanrum så man lätt kan gå mellan pallkragarna och rensa mm. Det är ca 60cm mellan där vi lagt singel 

Kantsten lades runt om och sen ett lite rundare singel över hela markduken. 

Planterade smulgubbar i en pallkrage och i de andra blommor, kryddor och grönsaker. Sen var det redan fullt. 


Tjatet från mig att det inte gick att odla så mycket längre gjorde att maken godtog min idé om att bygga ut köksträdgården i år. Vi ville ha en uteplats utan tak mot förrådet och då var det lika bra att fortsätta hela vägen upp med singel. Har vi singel istället för gräs där vi sitter så slipper vi faktiskt knotten här hemma. 
Jag skissade på en utemöbel av målade lastpallar och det blev verkligen toppen och nu så här efteråt tycker maken att det blev mycket bättre än vad han trodde det skulle bli. 
Alltid kul att höra. 
Vi tog bort den övre kanten med sten och gjorde precis lika som förra gången med markduk och fyllde på med singel. Gick ända upp med kantstenen mot förrådsväggen men i en liten båge denna gång. Jag ville ha lite sväng på den nya delen för att få lite liv. 


Det blev ett stort land med massor av perenner i och några betongcylindrar dit kryddorna fick flytta. Jag har märkt att de trivs kanoners i betongen och växer otroligt bra. Tyra fick ett efterlängtat smultronland som hon sköter själv (så slipper hon gräva i jordgubbarna). Hon är jättemallig över sina egna smultron. Betong och singel gör sig såååååå fint tillsammans. 
Vi byggde ett staket med liggande panel i vitt då det gör lä samt är snyggt. Ett staket med Faluröd färg är ingen hit att luta sig emot (huset är inte falu röd). Soltaket kom upp de värsta soldagarna eftersom detta är söderläge och sol från 08 - den går ner. 
Vi valde att ha lastpallarna dess fulla storlek för att få en lite mer "krypa upp i soffa" vilket vi inte ångrar för en sekund. Så mysigt med en massa kuddar. Som sittdynor har vi två skumgummimadrasser som vi har klätt med påslakan i denim. Utemöbeln är ca 240cm mot förrådsväggen och 200cm mot det vita staketet, 80cm djup samt ca 50cm hög. 

Numera är det en pallkrage med smulgubbar, jordgubbar, blommor och grönsaker. Då finns det två som man kan välja innehåll i varje vår. Jag gillar att ha en krage med vit rosenskära och ljuslila pionvallmo. Grönsaker är ett måste iaf och i år blev det romansallad, mangold, majs, sockerärtor och kronärtskocka. 
På detta sätt så slipper vi en massa sniglar mm som gärna vill bosätta sig bland grönsakerna. 

/



Den värsta kryddorna som myntan med dess ormliknande rötter satte vi i en zinkbalja för att minska spridning. Jättefint att sprida ut kryddorna lite eftersom jag gillar dem lika mycket som blommor. 
Fågelbad och några rottingbollar är den enda dekoration vi har där annars. 
Tyra har sin egen lilla möbel där med. Singel och barn???? Går hur bra som helst, Tyra vet att hon inte får ta ut stenarna på gräsmattan och gör inte det heller (är väl lite värre med hennes kompisar bara). Men det går toppen men barn med.
I landet som är njurformat innehåller stamsyren, pion, smultronshersmin, akleja, rosenstav, stjärnklocka och högt gräs. Det lommar mestadels i vitt men med en svag ton av ljusrosa och ljuslila. 

Stamsyrener satte vi i stora träbaljor som övervintrades ute under tak. Perfekt då man sen kan flytta runt dem dit man vill. 

Nyligen skaffade vi ett litet bord till utesoffan. Det blev en vitmålad kabeltrumma som passade bra där. 
Jag tror inte jag behöver säga hur mycket jag älskar min köksträdgård

Finns det ytterliga frågor så är det bara att fråga på. Jag svarar så gott jag kan men det är svårt när ni är anonym och inte lämnar någon mailadress (vill inte gärna svara på frågorna i ett inlägg varje gång). Hoppas ni orkade ta er igenom hela inlägget nu:)

Nu ska jag fortsätta njuta av regnet idag tills värmeböljan kommer imorgon igen


onsdag 24 juli 2013

Pulled pork till middag


Igår hade vi en varm dag och det blev att tappa upp poolen här hemma eftersom jag hade satt in mat i ugnen på morgonen. Det skulle ta sex timmar innan det var klart så ett besök till stranden blev det istället på kvällen. Skönt att lägga sig sval i kroppen. 

Till middag blev det iaf något helt fantastisk gott. Om man kan säga att något smälter i munnen så har jag hittat rätt. Detta var gudomligt. 

Pulled pork



Jag hade lånat receptet här
men skippade rotselleri och liquid smoke i bbq såsen samt hela vitlöken runt om sen. Vår karrébit vägde 1,3kg (väldigt billig karré på Coop denna vecka). 
Tortillabröden bakade jag efter detta recept, väldigt enkelt och goda. 



Den bara faller itu när man tar ut den och man skulle bara kunna sitta och mumsa kött. 
Det är verkligen supergott och ni måste verkligen prova om ni inte gjort det. 
Jag gjorde min i lergryta som jag hade blötlagt i 15 minuter före (kom ihåg att ställa in i kall ugn då).

Vi åt tre personer på denna och fick hälften kött över. Perfekt att göra och bjuda på. Man kan ju ha potatis och en god sås till också, eller varför inte stuvad potatis om man vill få in lite kolhydrater. 

Nu blir det beachen för oss. Det vankas tydligen en kanondag här


måndag 22 juli 2013

Diggiloo Järvsö Stenegård


Vilken magisk kväll vi hade igår. 16:00 stegade vi in och tog toppenbra platser i solen. Vi njöt verkligen och vilken underbar föreställning. Tårögdhet och blandning med asgarv. Per Andersson är ju helt tokig han och man kan inte annat än att skratta. Tokstolle!
Maken tyckte att David Lindgren var bäst och jag kan som vanligt inte säga bara en. Men däremot kan jag säga att Charlotte Perrelli gjorde det så otroligt bra. Höggravid och med bara två veckor kvar enligt beräkningarna röjde hon på som sjutton. Sen måste jag säga att Magnus Johanssons trumpetsolo var väldigt fint. 

Summan av kardemumman - ni måste gå och se Diggiloo i år





Kan verkligen förstå att Charlotte behövde en egen husbil under turnen. Vem vet, snart kanske det åker omkring en liten nyfödd i den också. 

De fick sätta sig i turnebussen och åka direkt efter föreställningen för att hinna ner till Göteborg på morgonkvisten. Lotta och David skulle ju medverka på Liseberg. 

Nu ska jag njuta av lite mer David Lindgren på tv efter en solig dag idag. 

söndag 21 juli 2013

Lite annorlunda buketter eller en lite annorlunda jag


Det här med att plocka in skina gratisblommor är toppen det. Nu plockar jag in lite annorlunda varianter kanske men det bjuder jag på. 
Den utblommade pionvallmon har så otroligt vacker frökapsel och den står ju hur länge som helst. Passar utmärkt som lite högre "blomma" i buketten. 
Då gör den även nytta på två ställen,  får blomma ute och fortsätta vara fin inne. Sen är det persiljan som tagit över här hemma. Den gör sig superfin som lite lägre "blomma" i buketten. Fint krusig och klar grön nyans. 




Tillsammans med dahlia, lavendel, steppsalvia, grässtrån och pelargon bildar det en fin bukett att ha inne. Men det bästa av allt, det är helt gratis. 

Ikväll ska jag och maken ha en barnfri kväll och åka till Järvsö och titta på Diggiloo. Det ska bli så mysigt att ha lite egen tid och lyssna på härlig musik i sommarvärmen. Har hört flera som varit och tittat på gänget och det ska tydligen vara riktigt bra i år. Men med min normala otur ligger väl Charlotte Perrelli på bb och föder.... hoppas hon kniper;)



tisdag 16 juli 2013

Poppis till mellis


Solig dag idag trots kraftig vind halva dagen. Men vi har fått mycket gjort så det kvittar. Jag har haft ork som aldrig förr idag så det gick fort att baka knäckebröd, matbröd, äppelkaka, städa, byta sängbord, handla, laga mat, läst, vattnat, piffat mm mm. 
Jag älskar dessa dagar när man hinner mycket på kort tid och samtidigt tycker att det är roligt. 

Tyras favoritmellis just nu är vattenmelon. Man måste skynda sig om man ska smaka annars blir man utan. 
Lite roligare att göra figurer av melonen tycker jag 



Just nu är det mycket vatten som gäller tydligen. Tyra älskar vattenmelon, gurka och bubbelvatten. Är väl inte så mycket mer än H2O det inte. Men bra såna varma sommardagar. 

Nu ska jag slappa i soffan och läsa bok. 

lördag 13 juli 2013

I en gammal nedlagd skola...


...finns ett av mitt favoritporslin just nu. 
Månses Design

Jag måste visa er några bilder därifrån och åker ni genom Söderhamn måste ni göra ett stopp där. Ni kommer inte att komma ut tomhänta därifrån iaf, det lovar jag. 

Behöver jag säga att det var högt i tak, så där sjukt vackra fönster, vitt, svart, nya serien i blått, industrikänsla, lantligt, stilrent.......jag skulle kunna fortsätta ännu längre
Njut av bilderna





Jag måste snart dit igen och fylla på förrådet. 

Kan ni svara mig på varför det känns bättre att handla lite i taget istället för allt på en gång? Jag menar, det blir ju precis samma pengar MEN det känns ändå bättre att åka fler gånger och handla lite i taget (det blir ju faktiskt dyrare med tanke på bensinen). 
Konstigt men det är nog faktiskt så, det känns inte så mycket på en gång. 
Det klingar väl bättre att höra 300kr än 1000kr. Sen att det blir 1000kr efter tre dagar är nog inget man tänker lika på. 

Haha, jag vet att jag är lite konstig ibland. Det bjuder jag på. 

Kram på er

torsdag 11 juli 2013

Konst(iga) av bestick


Jag måste ju visa er något så roligt som vi stötte på när vi var på roadtrip häromdagen. Vi stötte på lite annorlunda konst. Jag som annars har lite svårt för dessa konstställen som man kan besöka men detta var så häftigt och jag skulle faktiskt kunna ha en man eller kvinna här hemma. 

Människor gjorda av nysilver, skedar, knivar, gafflar mm. 

Vad säger ni?




Hiss eller diss?

Den liggande damen skulle jag vilja ha här på skänken i vardagsrummet. Så häftig!
Han gjorde även armband och ringar av skedar, jättefina. 
Dessa alster finns att kika på i Söderhamn vid Albertina Skärså

Nu packar vi picknick och styr kosan mot Furuvik för lite karuseller och djur. Solen skiner och det ska bli toppen. Kan inte bli bättre

torsdag 4 juli 2013

Mjukt & lent ska det va


Fila fila, smörja smörja. 
Ja det är väl något som vi alla jobbar med när det gäller våra fötter. De ska vara lena som små barnstjärtar, men det är ju inte så lätt. Det gäller som sagt att ha bra krämer och dessa är några av de som jag har provat och den mjukgörande krämen "gröna" doftar underbar timjan. Något som vi kryddtokiga människor gillar. 
Sen en kräm som lindrar sprickor är ju ett måste. Först ett härligt fotbad (som man unnar sig allt för sällan) sen insmörjning. Hmm, det kanske är något man ska önska sig av maken.......fotmassage eller att bara sätta sig framför tv:n och få ett fotbad framdukat. 



Eftersom jag i många år har haft ett jobb där händerna har tvättats säkert 100 gånger varje dag så har en nagelbandskräm varit obligatoriskt. Ofta kan tvålar torka ut huden väldigt fort och speciellt nagelbanden är känsliga små rackare. Det gör ju så förbövelen ont när de går sönder. Sen när de väl börjat lossna så kan man ju inte låta bli att vara där och picka och sakta ner läkningsprocessen. Denna nagel/nagelbandskräm med honung i är toppen tycker jag och nu är det ett måste i handväskan. 


Det är ju lite roligt det här med olika krämer. Börjar man är man fast. Handkräm är något som tom maken har blivit beroende av nu också. Handkräm, nagelkräm och lypsyl finns alltid i min handväska, speciellt på vinterhalvåret. Då torkar man ut ännu fortare. Man ska vårda huden sin. 
Just dessa produkter finns samlade att köpa online på Fleur de Santé 

Ha en härlig torsdag nu alla där ute och var rädda om er.
Fler än jag som är beroende av vissa krämer?


fredag 28 juni 2013

Picknick i det gröna


Om det är något vi gör väldigt ofta på sommaren så är det utflykter. Det behöver absolut inte vara något speciellt utan det räcker men picknickkorgen. Vi kan åka till en strand, lekplats, vindskydd, äng eller bara på gräsmattan här hemma. Bred ut en filt och sen njuta av varandra och gofika. 

Hemmagjord rabarbersaft är poppis och så klart de härliga sugrören ska Tyra ha. Helst en hel låda med olika frukter eller några spröda kakor. Men allra godast är nog en lättare lunch. 

Förra veckan var vi till Järvzoo över dagen. Så mysigt att gå runt där bland alla djuren. Passar man på att haka på när de matar dem så får man se de skygga också som lodjur, järv, fjällräv, varg, björn mm. 










De söta ekorrarna som nästan åt ur handen på en. De var väldigt bortskämda då de bodde på grillplatsen efter halva vägen. 

Det är så roligt för barnen att komma nära djuren och få gå fritt på rampen runt. Mest intressant för Tyra var myrorna i år igen. Tur att vi har massor av dem även här hemma då. 

Nu packar vi picknick och styr kosan mot storstaden
Vill ni hänga med är det Instagram som gäller
lantligtismultronbacken