torsdag 12 december 2013

Min Rocky road i all enkelhet


Ett måste på godisbordet till julen här hemma är rocky road. Eftersom det är mest mannen i huset som äter den så ska den inte göras på mörk choklad. Där måste jag faktiskt hålla med, mörk choklad i den mesta julgodis blir för besk och stark. 

I år blir det inte så många sorters julgodis hos oss. Jag har ju helt tappat godissuget och det kommer bara bli kvar och kastas sen. Sen verkar det som att alla gäster bantar vid denna tid;)

 Skål med lock Åhlens



Min variant av Rocky road

* 400g marabou mjölkchoklad
* 2 nävar färgade mini mashmallows
* 2 påsar dumlekolor
* 2-3dl salta jordnötter

Dela dumlekolorna på mitten. Smält chokladen i vattenbad och blanda i allt. Rör om och bred ut på ett bakplåtspapper. Låt stelna och dela i lagomt stora bitar. 

Visste ni förresten att det äts ca 13st dumlekolor i minuten?

Vi har nu tagit julledigt och inget dagis på en månad nu. Vi lämnar dessa envisa baciller kvar och satsar på en frisk månad.
Så SKÖNT


3 kommentarer:

  1. Vilken fin gran ni har!
    Åh så gott med Rocky Road, här hinns det inte med någon karamell-kokning men Rockysarna måste jag nog försöka få till! =)

    Ha det bra!

    Kram Liza

    SvaraRadera
  2. ÅÅåh så gott måste göra lite jag med ! Kan du ha det stå framme i skålen eller smälter det då ? Kram

    SvaraRadera