torsdag 4 oktober 2012

Kök/Porslin i Fabriken




Torsdagstema i Fabriken är 
Kök/Porslin

Älskade Greengate får självklart var med på ett hörn då. 
Mina absolut godaste kaffemuggar och ja, det är faktiskt olika gott att dricka kaffe ur olika muggar. 
Jag brukar köpa en lite då och då, de två bästa är den röda & blå med text.




Vad passar bättre om inte en kaka att bjuda på när det är kökstema. 



Polkagris cheesecake

20 st Ballerina kladdkaka med vanilj
25g smält margarin

Mixa kakorna i mixern. Tillsätt margarinet och kör lite till.
Tryck ut i en form med löstagbara kanter och frys.

1 burk marshmallows fluff
5 dl vispgrädde
några droppar pepparmyntolja
några droppar röd karamellfärg
1 dl polkagrisar

Vispa grädden och blanda i marshmallows fluffen försiktigt. Droppa i pepparmyntoljan.
Ta bort 1/3 av smeten.

Den minsta mängden smet blandas med karamellfärgen. Den största mängden smet blandas med krossade polkagrisar (krossa dem i mixer eller mortel).
Bred på den vita smeten på kakblandningen och överst den rosa.
Strö lite polkagris strössel ovanpå och frys minst 5 timmar.
Garnera med några polkagrisar, minimarängtoppar, chokladsås samt citronmeliss vid servering.



Detta är mitt tredje bidrag till Fabriken då jag söker medlemskap där och hoppas numera bli fullvärdig medlem!


5 kommentarer:

  1. Muggarna är som små blommor i en blombukett...så vackra !!! Receptet måste ju bara provas !

    Kraaam

    SvaraRadera
  2. På lördag går den årliga cykelfesten av stapeln i min lilla by. Vi ska ha desserte i år och jag vet fortfarande inte vad jag ska bjuda på. Ska absolut ha denna läckerhet i åtanke. :))

    Kram Caroline

    SvaraRadera
  3. Bara ljuvligheter i dagens inlägg :)
    Ett måste komma ihåg recept!
    Hoppas allt är bra med dig, kram Helena

    SvaraRadera
  4. Åh hur gott såg inte det där ut! Mums!
    Kram på dig!

    SvaraRadera
  5. Amen, huur gott lät inte denna kaka! Åh, vill göra den bums!
    Vackra muggar du har! Greengate är verkligen fina!

    Må gott!

    Kram
    Petronella

    SvaraRadera